Coraz częściej wybieramy roślinne posiłki. Każdy ma własny powód – zdrowie, dbanie o dobro zwierząt, moda, dieta, chęć spróbowania czegoś nowego i lekkiego. Roślinna kuchnia jednak nie powinna nam się już kojarzyć tylko z sałatą i fasolą. Na polskim rynku mamy coraz więcej wegańskich produktów i lokali oferujących ten typ żywienia. Poniżej zamieszczono listę pięciu lokali, które są obowiązkowym miejscem do odwiedzenia nie tylko przez wegan, ale przez każdą osobą chętną pysznie zjeść.
1. Bistro Eden – idealne miejsce na śniadania. Piękne wnętrza i ogródek w stylu botanicznym mieści się na terenie kamienicy z 1928 roku, w której mieszkała między innymi Agnieszka Osiecka. Cztery rodzaje śniadań w wersji roślinnej sprostają wymaganiom każdego podniebienia. Uwaga! Nie są to małe porcje. Łyk domowej lemoniady dodatkowo orzeźwi w poranki. W menu znajdziemy też mnóstwo fikuśnych dań oraz alkoholi.
Adres: ul. Jakubowska 16
2. No problem – to z kolei idealne miejsce na lunch. Podawany jest od godziny 12 do 16. W cenie 25 złotych dostajemy zupę i drugie danie. Codziennie inne wegańskie dania, codziennie do syta. Lokal ten ma ciekawe wnętrze. Na poziomie -1 znajduje się scena, na której odbywają się koncerty muzyki alternatywnej. Mieści się w ścisłym centrum Warszawy!
Adres: ul. Bracka 20
3. Vege kitchen – kolejny lokal w świetnej lokalizacji. Na ulicy Chmielnej, w niepozornym zaułku znajduje się niewielki lokal z kuchnią azjatycką. Potrawy idealnie imitują smak mięsnych. Dla roślinożerców, którzy tęsknią za kuchnią wietnamsko-chińską lub tajską, jest to punkt obowiązkowy, a po skosztowaniu potraw stanie się na pewno regularnym miejscem odwiedzin.
Adres: ul. Chmielna 10
4. Leonardo Verde – włoska restauracja. Cienka pizza, pyszny makaron i zimne drinki bez cukru. Oczywiście wszystko w 100% roślinne. Jest to dobre miejsce na randkę lub oficjalne spotkanie. Lokal składa się z części jadalnej oraz z części barowo-kawowej. Latem można usiąść w ogródku przy ulicy.
Adres: ul. Poznańska 13
5. Vege Kiosk – nietuzinkowe miejsce, a mianowicie kiosk z jedzeniem. Oprócz możliwości nabycia produktów wegańskich na wynos, od niedawna można tam zjeść pysznego roślinnego kebaba w trzech odsłonach; z seitanu, soi lub z falafelem. Przed lokalem do dyspozycji są dwa stoły przeznaczone do jedzenia na stojąco. Ot, świetny pomysł na szybki posiłek w biegu!
Adres: ul. Krucza 51
